Champignon cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Champignons cuits .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Kilocalories	15	kcal
kilojoules	63	kJ
Protéine	2.7	g
gras	0,2	g
Glucides	0,5	g
dont sucre	0,1	g
fibres alimentaires	2.1	g

Acides gras pour 100g
Acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
Cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
Vitamine C	3.5	mg
Vitamine D	0	mg
Vitamine E	0,1	mg
Vitamine K	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
Biotine	0	mg
Acide folique	0	mg
niacine	4.3	mg
acide pantothénique	1.9	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	10	mg
chlore [Cl]	64	mg
Potassium [K]	332	mg
Magnésium [Mg]	10	mg
Sodium [Na]	7	mg
Phosphore [P]	117	mg
Soufre [S]	35	mg

Oligo-éléments pour 100g
Cuivre [Cu]	426	µg
Fer [Fe]	971	µg
Fluor [F]	34	µg
Manganèse [Mn]	94	µg
Iode [J]	20	µg
Zinc [Zn]	469	µg

Acides aminés pour 100g
Alanine	127	mg
Arginine	197	mg
aspargine	341	mg
Acide aspartique	122	mg
cystéine	16	mg
Glutamine	574	mg
acide glutamique	205	mg
Glycérine	79	mg
Histidine	60	mg
Isoleucine	103	mg

plus d'acides aminés
Leucine	107	mg
Lysine	156	mg
méthionine	24	mg
Phénylalanine	80	mg
proline	154	mg
sérine	83	mg
thréonine	81	mg
Tryptophane	20	mg
tyrosine	65	mg
Valine	92	mg