Piment rouge

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Piment rouge .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	341	kcal
kilojoules	1428	kJ
protéine	12.5	g
gros	16.9	g
les glucides	32,6	g
dont les sucres	30,9	g
fibre	24,7	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	3.5	g
Acides gras monoinsaturés	2.5	g
Acides gras polyinsaturés	8.3	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	4	mg
vitamine C	80,6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,4	mg
Vitamine B2	0,8	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	9.4	mg
acide pantothénique	0	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	149	mg
Chlore [Cl]	200	mg
Potassium [K]	1974	mg
Magnésium [Mg]	141	mg
Sodium [Na]	32	mg
phosphore [P]	308	mg
soufre [S]	98	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	744	µg
fer [Fe]	7566	µg
Fluor [F]	368	µg
Manganèse [Mn]	495	µg
Iode [J]	5	µg
Zinc [Zn]	2356	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	763	mg
arginine	508	mg
aspargine	1361	mg
l'acide aspartique	1800	mg
cystéine	127	mg
glutamine	1308	mg
acide glutamique	1730	mg
glycérine	466	mg
histidine	194	mg
isoleucine	349	mg

plus d'acides aminés
leucine	630	mg
lysine	630	mg
méthionine	171	mg
phénylalanine	428	mg
proline	445	mg
sérine	437	mg
thréonine	306	mg
tryptophane	131	mg
tyrosine	254	mg
valine	442	mg