Canard cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour canard cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	170	kcal
kilojoules	712	kJ
protéine	25,9	g
gros	sept	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2	g
Acides gras monoinsaturés	3.7	g
Acides gras polyinsaturés	0,9	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.2	mg
acide pantothénique	1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	17	mg
Chlore [Cl]	97	mg
Potassium [K]	239	mg
Magnésium [Mg]	26	mg
Sodium [Na]	43	mg
phosphore [P]	226	mg
soufre [S]	228	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	244	µg
fer [Fe]	2755	µg
Fluor [F]	42	µg
Manganèse [Mn]	49	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	1932	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1424	mg
arginine	1695	mg
aspargine	84	mg
l'acide aspartique	2446	mg
cystéine	329	mg
glutamine	144	mg
acide glutamique	4156	mg
glycérine	1190	mg
histidine	847	mg
isoleucine	1495	mg

plus d'acides aminés
leucine	1881	mg
lysine	2408	mg
méthionine	625	mg
phénylalanine	1150	mg
proline	1271	mg
sérine	1097	mg
thréonine	1075	mg
tryptophane	273	mg
tyrosine	924	mg
valine	1343	mg