Châtaigne

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour châtaigne .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	181	kcal
kilojoules	758	kJ
protéine	2.7	g
gros	1.9	g
les glucides	37,4	g
dont les sucres	0	g
fibre	8.5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,3	g
Acides gras monoinsaturés	0,7	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	26,5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,8	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	36	mg
Chlore [Cl]	13	mg
Potassium [K]	594	mg
Magnésium [Mg]	40	mg
Sodium [Na]	4	mg
phosphore [P]	74	mg
soufre [S]	31	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	225	µg
fer [Fe]	1020	µg
Fluor [F]	dix	µg
Manganèse [Mn]	780	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	530	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	164	mg
arginine	194	mg
aspargine	130	mg
l'acide aspartique	410	mg
cystéine	37	mg
glutamine	98	mg
acide glutamique	310	mg
glycérine	118	mg
histidine	71	mg
isoleucine	96	mg

plus d'acides aminés
leucine	128	mg
lysine	158	mg
méthionine	47	mg
phénylalanine	107	mg
proline	135	mg
sérine	116	mg
thréonine	107	mg
tryptophane	35	mg
tyrosine	97	mg
valine	145	mg

Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.

Châtaigne

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