Pois

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Pois .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	33	kcal
kilojoules	139	kJ
protéine	5.6	g
gros	0,3	g
les glucides	1.8	g
dont les sucres	0,9	g
fibre	2.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	22:4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0,1	mg
niacine	0,9	mg
acide pantothénique	1.1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	54	mg
Chlore [Cl]	20	mg
Potassium [K]	168	mg
Magnésium [Mg]	18	mg
Sodium [Na]	22	mg
phosphore [P]	93	mg
soufre [S]	55	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	194	µg
fer [Fe]	902	µg
Fluor [F]	11	µg
Manganèse [Mn]	114	µg
Iode [J]	5	µg
Zinc [Zn]	662	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	147	mg
arginine	297	mg
aspargine	868	mg
l'acide aspartique	378	mg
cystéine	83	mg
glutamine	1316	mg
acide glutamique	573	mg
glycérine	118	mg
histidine	89	mg
isoleucine	105	mg

plus d'acides aminés
leucine	207	mg
lysine	203	mg
méthionine	383	mg
phénylalanine	145	mg
proline	161	mg
sérine	158	mg
thréonine	103	mg
tryptophane	38	mg
tyrosine	67	mg
valine	112	mg