Bouillon de viande

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Bouillon de viande .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	152	kcal
kilojoules	634	kJ
protéine	16.7	g
gros	4	g
les glucides	11.6	g
dont les sucres	1.2	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.8	g
Acides gras monoinsaturés	1.8	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3	mg
acide pantothénique	0	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	225	mg
Chlore [Cl]	39960	mg
Potassium [K]	500	mg
Magnésium [Mg]	53	mg
Sodium [Na]	25000	mg
phosphore [P]	756	mg
soufre [S]	192	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	667	µg
fer [Fe]	1940	µg
Fluor [F]	32	µg
Manganèse [Mn]	106	µg
Iode [J]	3	µg
Zinc [Zn]	186	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1357	mg
arginine	885	mg
aspargine	883	mg
l'acide aspartique	1261	mg
cystéine	46	mg
glutamine	1399	mg
acide glutamique	1999	mg
glycérine	1940	mg
histidine	344	mg
isoleucine	438	mg

plus d'acides aminés
leucine	837	mg
lysine	857	mg
méthionine	200	mg
phénylalanine	530	mg
proline	1428	mg
sérine	633	mg
thréonine	559	mg
tryptophane	68	mg
tyrosine	275	mg
valine	721	mg