Fricandeau

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Fricandeau .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	106	kcal
kilojoules	442	kJ
protéine	21:9	g
gros	1.8	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,5	g
Acides gras monoinsaturés	0,5	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	8.7	mg
acide pantothénique	1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	5	mg
Chlore [Cl]	72	mg
Potassium [K]	383	mg
Magnésium [Mg]	29	mg
Sodium [Na]	67	mg
phosphore [P]	219	mg
soufre [S]	199	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	110	µg
fer [Fe]	2208	µg
Fluor [F]	19	µg
Manganèse [Mn]	29	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	2551	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1332	mg
arginine	1438	mg
aspargine	423	mg
l'acide aspartique	1982	mg
cystéine	250	mg
glutamine	690	mg
acide glutamique	3235	mg
glycérine	983	mg
histidine	702	mg
isoleucine	1129	mg

plus d'acides aminés
leucine	1690	mg
lysine	1925	mg
méthionine	575	mg
phénylalanine	846	mg
proline	846	mg
sérine	697	mg
thréonine	964	mg
tryptophane	213	mg
tyrosine	724	mg
valine	1274	mg