Saumon cuit cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Saumon Doré Cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	140	kcal
kilojoules	584	kJ
protéine	24,8	g
gros	4.1	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1	g
Acides gras monoinsaturés	1.5	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	5.7	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	26	mg
Chlore [Cl]	60	mg
Potassium [K]	297	mg
Magnésium [Mg]	34	mg
Sodium [Na]	77	mg
phosphore [P]	255	mg
soufre [S]	211	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	81	µg
fer [Fe]	724	µg
Fluor [F]	676	µg
Manganèse [Mn]	18	µg
Iode [J]	27	µg
Zinc [Zn]	595	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1501	mg
arginine	1325	mg
aspargine	1213	mg
l'acide aspartique	2322	mg
cystéine	242	mg
glutamine	1739	mg
acide glutamique	3331	mg
glycérine	979	mg
histidine	628	mg
isoleucine	1192	mg

plus d'acides aminés
leucine	1758	mg
lysine	1950	mg
méthionine	598	mg
phénylalanine	822	mg
proline	944	mg
sérine	1016	mg
thréonine	1014	mg
tryptophane	230	mg
tyrosine	736	mg
valine	1304	mg