Saumon cuit frit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Saumon Doré Rôti .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	136	kcal
kilojoules	569	kJ
protéine	23,7	g
gros	4.3	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1	g
Acides gras monoinsaturés	1.7	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	5.4	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	26	mg
Chlore [Cl]	65	mg
Potassium [K]	276	mg
Magnésium [Mg]	31	mg
Sodium [Na]	79	mg
phosphore [P]	290	mg
soufre [S]	191	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	85	µg
fer [Fe]	818	µg
Fluor [F]	649	µg
Manganèse [Mn]	16	µg
Iode [J]	24	µg
Zinc [Zn]	713	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1369	mg
arginine	1504	mg
aspargine	904	mg
l'acide aspartique	2344	mg
cystéine	225	mg
glutamine	1146	mg
acide glutamique	2972	mg
glycérine	1078	mg
histidine	604	mg
isoleucine	1181	mg

plus d'acides aminés
leucine	1884	mg
lysine	1972	mg
méthionine	574	mg
phénylalanine	848	mg
proline	804	mg
sérine	1121	mg
thréonine	1087	mg
tryptophane	221	mg
tyrosine	698	mg
valine	1158	mg