Baies de sureau cuites

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Sureau cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	48	kcal
kilojoules	203	kJ
protéine	2.5	g
gros	0,5	g
les glucides	8.3	g
dont les sucres	7.6	g
fibre	4.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,3	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	dix	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.4	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	36	mg
Chlore [Cl]	8ème	mg
Potassium [K]	253	mg
Magnésium [Mg]	31	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	61	mg
soufre [S]	9	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	66	µg
fer [Fe]	1632	µg
Fluor [F]	41	µg
Manganèse [Mn]	602	µg
Iode [J]	3	µg
Zinc [Zn]	216	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	107	mg
arginine	179	mg
aspargine	26	mg
l'acide aspartique	242	mg
cystéine	58	mg
glutamine	36	mg
acide glutamique	402	mg
glycérine	144	mg
histidine	62	mg
isoleucine	113	mg

plus d'acides aminés
leucine	239	mg
lysine	94	mg
méthionine	51	mg
phénylalanine	174	mg
proline	93	mg
sérine	130	mg
thréonine	100	mg
tryptophane	50	mg
tyrosine	192	mg
valine	138	mg