Farine de mil

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour farine de mil .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	356	kcal
kilojoules	1492	kJ
protéine	5.6	g
gros	1.6	g
les glucides	78,4	g
dont les sucres	0	g
fibre	2	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,4	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,6	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.7	mg
acide pantothénique	1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	44	mg
Chlore [Cl]	11	mg
Potassium [K]	366	mg
Magnésium [Mg]	149	mg
Sodium [Na]	2	mg
phosphore [P]	268	mg
soufre [S]	124	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	700	µg
fer [Fe]	5460	µg
Fluor [F]	32	µg
Manganèse [Mn]	1410	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	950	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	661	mg
arginine	193	mg
aspargine	23	mg
l'acide aspartique	291	mg
cystéine	75	mg
glutamine	24	mg
acide glutamique	1221	mg
glycérine	160	mg
histidine	95	mg
isoleucine	284	mg

plus d'acides aminés
leucine	740	mg
lysine	144	mg
méthionine	132	mg
phénylalanine	206	mg
proline	539	mg
sérine	403	mg
thréonine	191	mg
tryptophane	91	mg
tyrosine	144	mg
valine	293	mg