Flétan frit
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Flétan Rôti .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
106
|
kcal
|
kilojoules
|
445
|
kJ
|
protéine
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21:4
|
g
|
gros
|
2.1
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
0,3
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
0,4
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,7
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
1
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B5
|
-
|
|
Vitamine B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
4
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,3
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
18
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
223
|
mg
|
Potassium [K]
|
247
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
30
|
mg
|
Sodium [Na]
|
97
|
mg
|
phosphore [P]
|
199
|
mg
|
soufre [S]
|
234
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
226
|
µg
|
fer [Fe]
|
531
|
µg
|
Fluor [F]
|
35
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
14
|
µg
|
Iode [J]
|
39
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
476
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1608
|
mg
|
arginine
|
1411
|
mg
|
aspargine
|
44
|
mg
|
l'acide aspartique
|
2190
|
mg
|
cystéine
|
233
|
mg
|
glutamine
|
14
|
mg
|
acide glutamique
|
3206
|
mg
|
glycérine
|
951
|
mg
|
histidine
|
642
|
mg
|
isoleucine
|
1073
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1907
|
mg
|
lysine
|
2011
|
mg
|
méthionine
|
600
|
mg
|
phénylalanine
|
894
|
mg
|
proline
|
850
|
mg
|
sérine
|
1167
|
mg
|
thréonine
|
1038
|
mg
|
tryptophane
|
240
|
mg
|
tyrosine
|
829
|
mg
|
valine
|
1245
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.