Haricots casques séchés

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Haricots casques séchés .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	266	kcal
kilojoules	1111	kJ
protéine	17.9	g
gros	1.9	g
les glucides	43.1	g
dont les sucres	14.5	g
fibre	21,5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,4	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,2	mg
vitamine C	41,9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.2	mg
vitamine k	0,2	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	0,6	mg
Vitamine B5	-
Vitamine B6	1.3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0,2	mg
niacine	3.3	mg
acide pantothénique	1.7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	325	mg
Chlore [Cl]	121	mg
Potassium [K]	1772	mg
Magnésium [Mg]	258	mg
Sodium [Na]	15	mg
phosphore [P]	369	mg
soufre [S]	216	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	679	µg
fer [Fe]	5053	µg
Fluor [F]	78	µg
Manganèse [Mn]	2307	µg
Iode [J]	25	µg
Zinc [Zn]	2006	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	874	mg
arginine	1130	mg
aspargine	392	mg
l'acide aspartique	327	mg
cystéine	109	mg
glutamine	2474	mg
acide glutamique	2062	mg
glycérine	1221	mg
histidine	722	mg
isoleucine	1051	mg

plus d'acides aminés
leucine	1826	mg
lysine	1220	mg
méthionine	140	mg
phénylalanine	362	mg
proline	705	mg
sérine	750	mg
thréonine	668	mg
tryptophane	214	mg
tyrosine	308	mg
valine	1318	mg