Miel

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour miel .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	285	kcal
kilojoules	1193	kJ
protéine	0,4	g
gros	0	g
les glucides	69,8	g
dont les sucres	66,3	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,1	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	5	mg
Chlore [Cl]	18	mg
Potassium [K]	46	mg
Magnésium [Mg]	6	mg
Sodium [Na]	sept	mg
phosphore [P]	18	mg
soufre [S]	1	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	95	µg
fer [Fe]	1209	µg
Fluor [F]	40	µg
Manganèse [Mn]	27	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	361	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	16	mg
arginine	22	mg
aspargine	2	mg
l'acide aspartique	39	mg
cystéine	sept	mg
glutamine	3	mg
acide glutamique	74	mg
glycérine	17	mg
histidine	sept	mg
isoleucine	15	mg

plus d'acides aminés
leucine	23	mg
lysine	15	mg
méthionine	sept	mg
phénylalanine	19	mg
proline	21	mg
sérine	21	mg
thréonine	15	mg
tryptophane	5	mg
tyrosine	sept	mg
valine	22	mg