Carassin carassin cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Carassin cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	120	kcal
kilojoules	504	kJ
protéine	18.5	g
gros	4.9	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,9	g
Acides gras monoinsaturés	2.3	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,8	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.7	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	70	mg
Chlore [Cl]	50	mg
Potassium [K]	422	mg
Magnésium [Mg]	57	mg
Sodium [Na]	30	mg
phosphore [P]	274	mg
soufre [S]	265	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	174	µg
fer [Fe]	919	µg
Fluor [F]	39	µg
Manganèse [Mn]	113	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	1131	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1294	mg
arginine	1202	mg
aspargine	40	mg
l'acide aspartique	2021	mg
cystéine	181	mg
glutamine	35	mg
acide glutamique	2624	mg
glycérine	870	mg
histidine	521	mg
isoleucine	925	mg

plus d'acides aminés
leucine	1533	mg
lysine	1930	mg
méthionine	476	mg
phénylalanine	717	mg
proline	732	mg
sérine	814	mg
thréonine	805	mg
tryptophane	195	mg
tyrosine	681	mg
valine	990	mg