Cardon séché

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Cardon séché .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	229	kcal
kilojoules	957	kJ
protéine	8.1	g
gros	1.1	g
les glucides	45,6	g
dont les sucres	33.4	g
fibre	30.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0,2	g
Acides gras polyinsaturés	0,5	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	8.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.5	mg
vitamine k	0,5	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	2.7	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0,1	mg
niacine	2.6	mg
acide pantothénique	2.5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	762	mg
Chlore [Cl]	411	mg
Potassium [K]	3708	mg
Magnésium [Mg]	460	mg
Sodium [Na]	1561	mg
phosphore [P]	245	mg
soufre [S]	216	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	3045	µg
fer [Fe]	6160	µg
Fluor [F]	454	µg
Manganèse [Mn]	3882	µg
Iode [J]	44	µg
Zinc [Zn]	617	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	419	mg
arginine	289	mg
aspargine	910	mg
l'acide aspartique	777	mg
cystéine	71	mg
glutamine	1378	mg
acide glutamique	1176	mg
glycérine	204	mg
histidine	126	mg
isoleucine	295	mg

plus d'acides aminés
leucine	452	mg
lysine	357	mg
méthionine	90	mg
phénylalanine	240	mg
proline	302	mg
sérine	214	mg
thréonine	291	mg
tryptophane	77	mg
tyrosine	147	mg
valine	286	mg