Cerfeuil

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Cerfeuil .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	50	kcal
kilojoules	208	kJ
protéine	4.2	g
gros	0,6	g
les glucides	6.6	g
dont les sucres	4.8	g
fibre	5.5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,9	mg
vitamine C	31:9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3	mg
vitamine k	0,3	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,2	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.5	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	400	mg
Chlore [Cl]	74	mg
Potassium [K]	639	mg
Magnésium [Mg]	34	mg
Sodium [Na]	11	mg
phosphore [P]	30	mg
soufre [S]	46	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	79	µg
fer [Fe]	1584	µg
Fluor [F]	64	µg
Manganèse [Mn]	1564	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1023	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	226	mg
arginine	188	mg
aspargine	395	mg
l'acide aspartique	396	mg
cystéine	36	mg
glutamine	424	mg
acide glutamique	425	mg
glycérine	166	mg
histidine	73	mg
isoleucine	188	mg

plus d'acides aminés
leucine	318	mg
lysine	228	mg
méthionine	69	mg
phénylalanine	181	mg
proline	161	mg
sérine	160	mg
thréonine	144	mg
tryptophane	47	mg
tyrosine	114	mg
valine	243	mg