Crustacés cuits

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Crustacés cuits .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	96	kcal
kilojoules	402	kJ
protéine	18.9	g
gros	1.7	g
les glucides	0,8	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,5	g
cholestérol	0,2	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3.9	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.3	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	86	mg
Chlore [Cl]	88	mg
Potassium [K]	241	mg
Magnésium [Mg]	64	mg
Sodium [Na]	137	mg
phosphore [P]	223	mg
soufre [S]	325	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	324	µg
fer [Fe]	1716	µg
Fluor [F]	149	µg
Manganèse [Mn]	30	µg
Iode [J]	90	µg
Zinc [Zn]	2311	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1203	mg
arginine	1324	mg
aspargine	287	mg
l'acide aspartique	2022	mg
cystéine	206	mg
glutamine	404	mg
acide glutamique	2850	mg
glycérine	1213	mg
histidine	306	mg
isoleucine	864	mg

plus d'acides aminés
leucine	1593	mg
lysine	1304	mg
méthionine	485	mg
phénylalanine	718	mg
proline	801	mg
sérine	898	mg
thréonine	777	mg
tryptophane	180	mg
tyrosine	687	mg
valine	774	mg