Fève de cacao

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour fève de cacao .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	349	kcal
kilojoules	1461	kJ
protéine	20	g
gros	24.4	g
les glucides	dix	g
dont les sucres	0	g
fibre	34	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	14.6	g
Acides gras monoinsaturés	8.1	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.7	mg
acide pantothénique	1.2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	119	mg
Chlore [Cl]	32	mg
Potassium [K]	1882	mg
Magnésium [Mg]	389	mg
Sodium [Na]	16	mg
phosphore [P]	695	mg
soufre [S]	212	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	3769	µg
fer [Fe]	13625	µg
Fluor [F]	112	µg
Manganèse [Mn]	3210	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	5670	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	721	mg
arginine	1016	mg
aspargine	2438	mg
l'acide aspartique	1475	mg
cystéine	311	mg
glutamine	3902	mg
acide glutamique	2361	mg
glycérine	646	mg
histidine	243	mg
isoleucine	576	mg

plus d'acides aminés
leucine	920	mg
lysine	582	mg
méthionine	240	mg
phénylalanine	601	mg
proline	871	mg
sérine	906	mg
thréonine	564	mg
tryptophane	257	mg
tyrosine	462	mg
valine	906	mg