Fromage cuit demi-gras

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Cuisson du fromage niveau demi-gras .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	119	kcal
kilojoules	497	kJ
protéine	12.6	g
gros	5.5	g
les glucides	4	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	3.5	g
Acides gras monoinsaturés	1.5	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	191	mg
Chlore [Cl]	648	mg
Potassium [K]	94	mg
Magnésium [Mg]	18	mg
Sodium [Na]	364	mg
phosphore [P]	286	mg
soufre [S]	122	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	58	µg
fer [Fe]	297	µg
Fluor [F]	22	µg
Manganèse [Mn]	9	µg
Iode [J]	15	µg
Zinc [Zn]	910	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	347	mg
arginine	473	mg
aspargine	26	mg
l'acide aspartique	796	mg
cystéine	72	mg
glutamine	30	mg
acide glutamique	3057	mg
glycérine	208	mg
histidine	436	mg
isoleucine	767	mg

plus d'acides aminés
leucine	1298	mg
lysine	1118	mg
méthionine	339	mg
phénylalanine	667	mg
proline	1624	mg
sérine	668	mg
thréonine	526	mg
tryptophane	175	mg
tyrosine	692	mg
valine	787	mg