Fromage cuit quart de graisse

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Cuisson du quart de fromage gras .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	98	kcal
kilojoules	409	kJ
protéine	13.4	g
gros	3	g
les glucides	3.8	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.8	g
Acides gras monoinsaturés	0,9	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	216	mg
Chlore [Cl]	648	mg
Potassium [K]	98	mg
Magnésium [Mg]	20	mg
Sodium [Na]	388	mg
phosphore [P]	300	mg
soufre [S]	119	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	55	µg
fer [Fe]	306	µg
Fluor [F]	21	µg
Manganèse [Mn]	dix	µg
Iode [J]	15	µg
Zinc [Zn]	1020	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	389	mg
arginine	519	mg
aspargine	3	mg
l'acide aspartique	993	mg
cystéine	78	mg
glutamine	17	mg
acide glutamique	3041	mg
glycérine	228	mg
histidine	409	mg
isoleucine	794	mg

plus d'acides aminés
leucine	1285	mg
lysine	1092	mg
méthionine	328	mg
phénylalanine	622	mg
proline	1458	mg
sérine	726	mg
thréonine	645	mg
tryptophane	197	mg
tyrosine	615	mg
valine	829	mg