Groseille du cap

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Groseille du Cap .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	74	kcal
kilojoules	309	kJ
protéine	2.3	g
gros	1.1	g
les glucides	13.3	g
dont les sucres	8.8	g
fibre	0,5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,3	g
Acides gras monoinsaturés	0,2	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	26.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.1	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	2	mg
Potassium [K]	156	mg
Magnésium [Mg]	8ème	mg
Sodium [Na]	5	mg
phosphore [P]	40	mg
soufre [S]	sept	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	118	µg
fer [Fe]	1209	µg
Fluor [F]	14	µg
Manganèse [Mn]	354	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	103	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	111	mg
arginine	82	mg
aspargine	403	mg
l'acide aspartique	188	mg
cystéine	13	mg
glutamine	445	mg
acide glutamique	208	mg
glycérine	79	mg
histidine	35	mg
isoleucine	75	mg

plus d'acides aminés
leucine	117	mg
lysine	106	mg
méthionine	25	mg
phénylalanine	57	mg
proline	85	mg
sérine	90	mg
thréonine	70	mg
tryptophane	23	mg
tyrosine	49	mg
valine	85	mg