Kasseler fumé

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Kasseler fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	181	kcal
kilojoules	758	kJ
protéine	16.8	g
gros	11.7	g
les glucides	0,9	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	4.1	g
Acides gras monoinsaturés	5.6	g
Acides gras polyinsaturés	1.3	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.3	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlore [Cl]	3307	mg
Potassium [K]	226	mg
Magnésium [Mg]	50	mg
Sodium [Na]	2248	mg
phosphore [P]	129	mg
soufre [S]	140	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	52	µg
fer [Fe]	1446	µg
Fluor [F]	45	µg
Manganèse [Mn]	58	µg
Iode [J]	3	µg
Zinc [Zn]	1182	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	869	mg
arginine	941	mg
aspargine	353	mg
l'acide aspartique	1407	mg
cystéine	197	mg
glutamine	642	mg
acide glutamique	2554	mg
glycérine	916	mg
histidine	587	mg
isoleucine	796	mg

plus d'acides aminés
leucine	1175	mg
lysine	1439	mg
méthionine	404	mg
phénylalanine	679	mg
proline	712	mg
sérine	722	mg
thréonine	760	mg
tryptophane	176	mg
tyrosine	586	mg
valine	873	mg