Kéfir partiellement écrémé

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Kéfir demi-écrémé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	45	kcal
kilojoules	190	kJ
protéine	3.4	g
gros	1.5	g
les glucides	4.3	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1	g
Acides gras monoinsaturés	0,4	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,1	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	121	mg
Chlore [Cl]	103	mg
Potassium [K]	147	mg
Magnésium [Mg]	11	mg
Sodium [Na]	48	mg
phosphore [P]	93	mg
soufre [S]	29	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	13	µg
fer [Fe]	51	µg
Fluor [F]	13	µg
Manganèse [Mn]	5	µg
Iode [J]	sept	µg
Zinc [Zn]	396	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	103	mg
arginine	109	mg
aspargine	25	mg
l'acide aspartique	234	mg
cystéine	27	mg
glutamine	69	mg
acide glutamique	649	mg
glycérine	67	mg
histidine	88	mg
isoleucine	186	mg

plus d'acides aminés
leucine	321	mg
lysine	236	mg
méthionine	80	mg
phénylalanine	147	mg
proline	320	mg
sérine	163	mg
thréonine	136	mg
tryptophane	45	mg
tyrosine	165	mg
valine	196	mg