Kumquat séché
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Kumquat séché .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
253
|
kcal
|
kilojoules
|
1059
|
kJ
|
protéine
|
2.3
|
g
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gros
|
1.2
|
g
|
les glucides
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57.3
|
g
|
dont les sucres
|
34.3
|
g
|
fibre
|
14.2
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
0,3
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
0,2
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,5
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0,1
|
mg
|
vitamine C
|
122,8
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
1.1
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,6
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
1.4
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,6
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
63
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
8ème
|
mg
|
Potassium [K]
|
731
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
51
|
mg
|
Sodium [Na]
|
444
|
mg
|
phosphore [P]
|
168
|
mg
|
soufre [S]
|
38
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
441
|
µg
|
fer [Fe]
|
2103
|
µg
|
Fluor [F]
|
36
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
348
|
µg
|
Iode [J]
|
4
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
299
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
129
|
mg
|
arginine
|
154
|
mg
|
aspargine
|
187
|
mg
|
l'acide aspartique
|
344
|
mg
|
cystéine
|
25
|
mg
|
glutamine
|
146
|
mg
|
acide glutamique
|
270
|
mg
|
glycérine
|
194
|
mg
|
histidine
|
37
|
mg
|
isoleucine
|
62
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
57
|
mg
|
lysine
|
118
|
mg
|
méthionine
|
41
|
mg
|
phénylalanine
|
73
|
mg
|
proline
|
138
|
mg
|
sérine
|
86
|
mg
|
thréonine
|
40
|
mg
|
tryptophane
|
27
|
mg
|
tyrosine
|
40
|
mg
|
valine
|
85
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.