Lait condensé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour lait concentré .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	345	kcal
kilojoules	1445	kJ
protéine	8.7	g
gros	8.3	g
les glucides	57.2	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	5.1	g
Acides gras monoinsaturés	2.5	g
Acides gras polyinsaturés	0,3	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	2.5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	307	mg
Chlore [Cl]	230	mg
Potassium [K]	366	mg
Magnésium [Mg]	25	mg
Sodium [Na]	118	mg
phosphore [P]	232	mg
soufre [S]	79	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	27	µg
fer [Fe]	179	µg
Fluor [F]	30	µg
Manganèse [Mn]	11	µg
Iode [J]	19	µg
Zinc [Zn]	972	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	271	mg
arginine	282	mg
aspargine	98	mg
l'acide aspartique	631	mg
cystéine	68	mg
glutamine	270	mg
acide glutamique	1748	mg
glycérine	181	mg
histidine	183	mg
isoleucine	509	mg

plus d'acides aminés
leucine	701	mg
lysine	611	mg
méthionine	197	mg
phénylalanine	396	mg
proline	825	mg
sérine	439	mg
thréonine	353	mg
tryptophane	106	mg
tyrosine	351	mg
valine	472	mg