Œufs de cabillaud

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Oeufs de cabillaud .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	124	kcal
kilojoules	520	kJ
protéine	21.2	g
gros	3.3	g
les glucides	1.9	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,5	g
Acides gras monoinsaturés	0,6	g
Acides gras polyinsaturés	0,9	g
cholestérol	0,4	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	25,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	10.6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	1.1	mg
Vitamine B2	0,8	mg
Vitamine B5	3.0	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.6	mg
acide pantothénique	2.9	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	22	mg
Chlore [Cl]	218	mg
Potassium [K]	206	mg
Magnésium [Mg]	15	mg
Sodium [Na]	91	mg
phosphore [P]	437	mg
soufre [S]	312	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	300	µg
fer [Fe]	618	µg
Fluor [F]	321	µg
Manganèse [Mn]	39	µg
Iode [J]	129	µg
Zinc [Zn]	1070	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1528	mg
arginine	1245	mg
aspargine	36	mg
l'acide aspartique	2318	mg
cystéine	236	mg
glutamine	28	mg
acide glutamique	3327	mg
glycérine	941	mg
histidine	539	mg
isoleucine	1028	mg

plus d'acides aminés
leucine	1845	mg
lysine	2015	mg
méthionine	603	mg
phénylalanine	916	mg
proline	823	mg
sérine	1089	mg
thréonine	924	mg
tryptophane	232	mg
tyrosine	722	mg
valine	1159	mg