Plantain

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Plantain .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	121	kcal
kilojoules	508	kJ
protéine	1	g
gros	0,3	g
les glucides	28.2	g
dont les sucres	0,4	g
fibre	1.7	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	10.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,4	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	9	mg
Chlore [Cl]	87	mg
Potassium [K]	267	mg
Magnésium [Mg]	33	mg
Sodium [Na]	3	mg
phosphore [P]	38	mg
soufre [S]	14	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	119	µg
fer [Fe]	680	µg
Fluor [F]	21	µg
Manganèse [Mn]	534	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	123	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	36	mg
arginine	92	mg
aspargine	143	mg
l'acide aspartique	82	mg
cystéine	16	mg
glutamine	149	mg
acide glutamique	85	mg
glycérine	35	mg
histidine	47	mg
isoleucine	28	mg

plus d'acides aminés
leucine	45	mg
lysine	52	mg
méthionine	12	mg
phénylalanine	36	mg
proline	37	mg
sérine	34	mg
thréonine	26	mg
tryptophane	12	mg
tyrosine	26	mg
valine	33	mg