Pomme de terre séchée

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Pomme de terre séchée .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	72	kcal
kilojoules	302	kJ
protéine	2.1	g
gros	0,1	g
les glucides	15.5	g
dont les sucres	0,4	g
fibre	2.3	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	11.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,2	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,8	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	6	mg
Chlore [Cl]	33	mg
Potassium [K]	336	mg
Magnésium [Mg]	19	mg
Sodium [Na]	2	mg
phosphore [P]	44	mg
soufre [S]	35	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	89	µg
fer [Fe]	422	µg
Fluor [F]	dix	µg
Manganèse [Mn]	103	µg
Iode [J]	4	µg
Zinc [Zn]	310	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	68	mg
arginine	107	mg
aspargine	156	mg
l'acide aspartique	284	mg
cystéine	19	mg
glutamine	171	mg
acide glutamique	311	mg
glycérine	61	mg
histidine	32	mg
isoleucine	86	mg

plus d'acides aminés
leucine	123	mg
lysine	123	mg
méthionine	32	mg
phénylalanine	78	mg
proline	69	mg
sérine	75	mg
thréonine	73	mg
tryptophane	29	mg
tyrosine	60	mg
valine	102	mg