Saucisse cuite

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Mettwurst cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	312	kcal
kilojoules	1305	kJ
protéine	20	g
gros	24.6	g
les glucides	0,2	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	0,1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	9.2	g
Acides gras monoinsaturés	11.2	g
Acides gras polyinsaturés	2.6	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	24.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.2	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	1026	mg
Potassium [K]	213	mg
Magnésium [Mg]	26	mg
Sodium [Na]	829	mg
phosphore [P]	90	mg
soufre [S]	177	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	81	µg
fer [Fe]	1342	µg
Fluor [F]	63	µg
Manganèse [Mn]	87	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	2554	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	968	mg
arginine	1090	mg
aspargine	772	mg
l'acide aspartique	1733	mg
cystéine	208	mg
glutamine	1317	mg
acide glutamique	2959	mg
glycérine	983	mg
histidine	685	mg
isoleucine	953	mg

plus d'acides aminés
leucine	1229	mg
lysine	1675	mg
méthionine	466	mg
phénylalanine	789	mg
proline	861	mg
sérine	696	mg
thréonine	788	mg
tryptophane	193	mg
tyrosine	647	mg
valine	945	mg