Labskaus

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Labskaüs .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	104	kcal
kilojoules	433	kJ
protéine	9.4	g
gros	3.8	g
les glucides	7.5	g
dont les sucres	0,5	g
fibre	1.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.6	g
Acides gras monoinsaturés	1.7	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.2	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	8ème	mg
Chlore [Cl]	44	mg
Potassium [K]	295	mg
Magnésium [Mg]	18	mg
Sodium [Na]	26	mg
phosphore [P]	125	mg
soufre [S]	103	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	72	µg
fer [Fe]	1318	µg
Fluor [F]	32	µg
Manganèse [Mn]	74	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	2630	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	579	mg
arginine	608	mg
aspargine	98	mg
l'acide aspartique	918	mg
cystéine	108	mg
glutamine	172	mg
acide glutamique	1613	mg
glycérine	404	mg
histidine	284	mg
isoleucine	483	mg

plus d'acides aminés
leucine	716	mg
lysine	753	mg
méthionine	226	mg
phénylalanine	364	mg
proline	359	mg
sérine	321	mg
thréonine	388	mg
tryptophane	111	mg
tyrosine	335	mg
valine	542	mg