Saumon frais du pacifique

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Saumon frais du Pacifique .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	182	kcal
kilojoules	763	kJ
protéine	20.9	g
gros	10.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.5	g
Acides gras monoinsaturés	4.1	g
Acides gras polyinsaturés	2.8	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	4.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	1.0	mg
Vitamine B6	1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	8.1	mg
acide pantothénique	1.1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	23	mg
Chlore [Cl]	57	mg
Potassium [K]	366	mg
Magnésium [Mg]	32	mg
Sodium [Na]	49	mg
phosphore [P]	286	mg
soufre [S]	178	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	39	µg
fer [Fe]	667	µg
Fluor [F]	175	µg
Manganèse [Mn]	15	µg
Iode [J]	32	µg
Zinc [Zn]	449	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1374	mg
arginine	1312	mg
aspargine	726	mg
l'acide aspartique	1907	mg
cystéine	183	mg
glutamine	1010	mg
acide glutamique	2650	mg
glycérine	854	mg
histidine	532	mg
isoleucine	1030	mg

plus d'acides aminés
leucine	1549	mg
lysine	1989	mg
méthionine	527	mg
phénylalanine	762	mg
proline	800	mg
sérine	849	mg
thréonine	903	mg
tryptophane	193	mg
tyrosine	649	mg
valine	1063	mg