Oléagineux

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Oléagineux .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	380	kcal
kilojoules	1589	kJ
protéine	24.6	g
gros	30	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	33,6	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	3.1	g
Acides gras monoinsaturés	5.9	g
Acides gras polyinsaturés	19.8	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	0,6	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,9	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.1	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	225	mg
Chlore [Cl]	63	mg
Potassium [K]	465	mg
Magnésium [Mg]	371	mg
Sodium [Na]	0	mg
phosphore [P]	706	mg
soufre [S]	155	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	376	µg
fer [Fe]	8774	µg
Fluor [F]	74	µg
Manganèse [Mn]	1284	µg
Iode [J]	9	µg
Zinc [Zn]	1545	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1132	mg
arginine	2319	mg
aspargine	113	mg
l'acide aspartique	2317	mg
cystéine	427	mg
glutamine	247	mg
acide glutamique	5075	mg
glycérine	1607	mg
histidine	481	mg
isoleucine	1131	mg

plus d'acides aminés
leucine	1656	mg
lysine	923	mg
méthionine	464	mg
phénylalanine	1244	mg
proline	966	mg
sérine	1232	mg
thréonine	908	mg
tryptophane	394	mg
tyrosine	683	mg
valine	1325	mg