Abats de boeuf cuits

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Abats de bœuf cuits .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	159	kcal
kilojoules	665	kJ
protéine	24.2	g
gros	3.7	g
les glucides	6.4	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.2	g
Acides gras monoinsaturés	0,5	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0,3	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	19	mg
vitamine C	16.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	3.6	mg
Vitamine B5	7.5	mg
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine B12	0,1	mg
biotine	0,1	mg
acide folique	0,2	mg
niacine	14.8	mg
acide pantothénique	6.9	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	sept	mg
Chlore [Cl]	95	mg
Potassium [K]	265	mg
Magnésium [Mg]	18	mg
Sodium [Na]	104	mg
phosphore [P]	333	mg
soufre [S]	216	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	3193	µg
fer [Fe]	7306	µg
Fluor [F]	126	µg
Manganèse [Mn]	254	µg
Iode [J]	13	µg
Zinc [Zn]	4802	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1223	mg
arginine	1212	mg
aspargine	1713	mg
l'acide aspartique	1756	mg
cystéine	322	mg
glutamine	2463	mg
acide glutamique	2524	mg
glycérine	1012	mg
histidine	767	mg
isoleucine	1002	mg

plus d'acides aminés
leucine	1662	mg
lysine	1737	mg
méthionine	538	mg
phénylalanine	1142	mg
proline	1062	mg
sérine	1052	mg
thréonine	906	mg
tryptophane	269	mg
tyrosine	606	mg
valine	1228	mg