Betterave

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Betterave .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	31	kcal
kilojoules	128	kJ
protéine	1.5	g
gros	0,1	g
les glucides	5.9	g
dont les sucres	0,5	g
fibre	2.5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	6.7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	30	mg
Chlore [Cl]	77	mg
Potassium [K]	152	mg
Magnésium [Mg]	17	mg
Sodium [Na]	29	mg
phosphore [P]	42	mg
soufre [S]	16	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	73	µg
fer [Fe]	839	µg
Fluor [F]	21	µg
Manganèse [Mn]	156	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	288	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	31	mg
arginine	31	mg
aspargine	89	mg
l'acide aspartique	94	mg
cystéine	17	mg
glutamine	345	mg
acide glutamique	364	mg
glycérine	31	mg
histidine	18	mg
isoleucine	38	mg

plus d'acides aminés
leucine	52	mg
lysine	78	mg
méthionine	25	mg
phénylalanine	40	mg
proline	35	mg
sérine	33	mg
thréonine	42	mg
tryptophane	11	mg
tyrosine	49	mg
valine	39	mg