Bœuf cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Boeuf cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	161	kcal
kilojoules	674	kJ
protéine	30.3	g
gros	4.1	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.8	g
Acides gras monoinsaturés	1.7	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	5.8	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	sept	mg
Chlore [Cl]	64	mg
Potassium [K]	247	mg
Magnésium [Mg]	21	mg
Sodium [Na]	53	mg
phosphore [P]	179	mg
soufre [S]	213	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	110	µg
fer [Fe]	3121	µg
Fluor [F]	87	µg
Manganèse [Mn]	28	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	5272	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1897	mg
arginine	1990	mg
aspargine	1028	mg
l'acide aspartique	2688	mg
cystéine	296	mg
glutamine	1662	mg
acide glutamique	4343	mg
glycérine	1283	mg
histidine	903	mg
isoleucine	1366	mg

plus d'acides aminés
leucine	2129	mg
lysine	2639	mg
méthionine	664	mg
phénylalanine	1101	mg
proline	1160	mg
sérine	957	mg
thréonine	1308	mg
tryptophane	328	mg
tyrosine	932	mg
valine	1646	mg