Filet de boeuf cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Filet de boeuf cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	148	kcal
kilojoules	620	kJ
protéine	27,8	g
gros	3.8	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.6	g
Acides gras monoinsaturés	1.6	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,9	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.5	mg
acide pantothénique	1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	3	mg
Chlore [Cl]	70	mg
Potassium [K]	225	mg
Magnésium [Mg]	22	mg
Sodium [Na]	31	mg
phosphore [P]	157	mg
soufre [S]	234	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	91	µg
fer [Fe]	3475	µg
Fluor [F]	131	µg
Manganèse [Mn]	26	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	4930	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1799	mg
arginine	1791	mg
aspargine	40	mg
l'acide aspartique	2983	mg
cystéine	303	mg
glutamine	41	mg
acide glutamique	4693	mg
glycérine	1317	mg
histidine	958	mg
isoleucine	1525	mg

plus d'acides aminés
leucine	2279	mg
lysine	2785	mg
méthionine	674	mg
phénylalanine	1141	mg
proline	1287	mg
sérine	1013	mg
thréonine	1408	mg
tryptophane	310	mg
tyrosine	998	mg
valine	1688	mg