Goulache de boeuf cuit
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Goulasch de boeuf cuit .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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kilocalories
|
172
|
kcal
|
kilojoules
|
718
|
kJ
|
protéine
|
25.4
|
g
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gros
|
7.3
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
3.2
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
3.3
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,3
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,6
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
3.8
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,5
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
4
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
67
|
mg
|
Potassium [K]
|
209
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
16
|
mg
|
Sodium [Na]
|
39
|
mg
|
phosphore [P]
|
204
|
mg
|
soufre [S]
|
215
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
93
|
µg
|
fer [Fe]
|
3252
|
µg
|
Fluor [F]
|
83
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
23
|
µg
|
Iode [J]
|
0
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
6087
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1849
|
mg
|
arginine
|
1705
|
mg
|
aspargine
|
40
|
mg
|
l'acide aspartique
|
2598
|
mg
|
cystéine
|
321
|
mg
|
glutamine
|
9
|
mg
|
acide glutamique
|
4331
|
mg
|
glycérine
|
1180
|
mg
|
histidine
|
931
|
mg
|
isoleucine
|
1537
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
2236
|
mg
|
lysine
|
2286
|
mg
|
méthionine
|
711
|
mg
|
phénylalanine
|
1074
|
mg
|
proline
|
1052
|
mg
|
sérine
|
1023
|
mg
|
thréonine
|
1192
|
mg
|
tryptophane
|
321
|
mg
|
tyrosine
|
884
|
mg
|
valine
|
1700
|
mg
|
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