Peigne de boeuf fumé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Peigne de boeuf fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	162	kcal
kilojoules	676	kJ
protéine	18.1	g
gros	9.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	4.4	g
Acides gras monoinsaturés	3.8	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.3	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	4	mg
Chlore [Cl]	43	mg
Potassium [K]	300	mg
Magnésium [Mg]	16	mg
Sodium [Na]	40	mg
phosphore [P]	199	mg
soufre [S]	188	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	60	µg
fer [Fe]	1967	µg
Fluor [F]	60	µg
Manganèse [Mn]	18	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	5963	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1215	mg
arginine	1163	mg
aspargine	33	mg
l'acide aspartique	1845	mg
cystéine	216	mg
glutamine	36	mg
acide glutamique	3259	mg
glycérine	778	mg
histidine	653	mg
isoleucine	921	mg

plus d'acides aminés
leucine	1572	mg
lysine	1659	mg
méthionine	466	mg
phénylalanine	780	mg
proline	725	mg
sérine	630	mg
thréonine	837	mg
tryptophane	225	mg
tyrosine	628	mg
valine	1095	mg