Petits pains de seigle complet

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Petits pains de seigle complet .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	240	kcal
kilojoules	1005	kJ
protéine	8.2	g
gros	1.5	g
les glucides	47,5	g
dont les sucres	0,5	g
fibre	9.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,2	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.5	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	34	mg
Chlore [Cl]	711	mg
Potassium [K]	289	mg
Magnésium [Mg]	88	mg
Sodium [Na]	486	mg
phosphore [P]	291	mg
soufre [S]	92	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	356	µg
fer [Fe]	3187	µg
Fluor [F]	100	µg
Manganèse [Mn]	2532	µg
Iode [J]	4	µg
Zinc [Zn]	2790	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	324	mg
arginine	379	mg
aspargine	9	mg
l'acide aspartique	517	mg
cystéine	157	mg
glutamine	31	mg
acide glutamique	2516	mg
glycérine	421	mg
histidine	154	mg
isoleucine	319	mg

plus d'acides aminés
leucine	545	mg
lysine	262	mg
méthionine	126	mg
phénylalanine	369	mg
proline	933	mg
sérine	435	mg
thréonine	252	mg
tryptophane	85	mg
tyrosine	225	mg
valine	385	mg