Reiswurst

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour saucisse de riz .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	326	kcal
kilojoules	1364	kJ
protéine	8.7	g
gros	24,9	g
les glucides	14.5	g
dont les sucres	0,1	g
fibre	0,3	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	8.8	g
Acides gras monoinsaturés	11.8	g
Acides gras polyinsaturés	2.8	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.5	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	671	mg
Potassium [K]	104	mg
Magnésium [Mg]	23	mg
Sodium [Na]	508	mg
phosphore [P]	75	mg
soufre [S]	86	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	85	µg
fer [Fe]	792	µg
Fluor [F]	41	µg
Manganèse [Mn]	375	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1248	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	498	mg
arginine	517	mg
aspargine	16	mg
l'acide aspartique	855	mg
cystéine	102	mg
glutamine	19	mg
acide glutamique	1524	mg
glycérine	463	mg
histidine	272	mg
isoleucine	420	mg

plus d'acides aminés
leucine	710	mg
lysine	707	mg
méthionine	232	mg
phénylalanine	416	mg
proline	409	mg
sérine	367	mg
thréonine	409	mg
tryptophane	92	mg
tyrosine	328	mg
valine	482	mg