Saucisse Rügenwald

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Forêts de Rügen (saucisson) .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	310	kcal
kilojoules	1299	kJ
protéine	18.2	g
gros	25.2	g
les glucides	0,5	g
dont les sucres	0,4	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	9.4	g
Acides gras monoinsaturés	11.6	g
Acides gras polyinsaturés	2.7	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.2	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlore [Cl]	1228	mg
Potassium [K]	294	mg
Magnésium [Mg]	24	mg
Sodium [Na]	933	mg
phosphore [P]	176	mg
soufre [S]	149	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	67	µg
fer [Fe]	1210	µg
Fluor [F]	51	µg
Manganèse [Mn]	71	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	2032	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1096	mg
arginine	1070	mg
aspargine	317	mg
l'acide aspartique	1759	mg
cystéine	218	mg
glutamine	490	mg
acide glutamique	2715	mg
glycérine	902	mg
histidine	668	mg
isoleucine	830	mg

plus d'acides aminés
leucine	1378	mg
lysine	1464	mg
méthionine	455	mg
phénylalanine	791	mg
proline	794	mg
sérine	737	mg
thréonine	841	mg
tryptophane	217	mg
tyrosine	581	mg
valine	900	mg