Anchois en conserve
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Anchois en conserve .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
97
|
kcal
|
kilojoules
|
406
|
kJ
|
protéine
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18.4
|
g
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gros
|
2.4
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
0,8
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
0,5
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,9
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0,3
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,2
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
12.1
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,5
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
79
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
1380
|
mg
|
Potassium [K]
|
299
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
35
|
mg
|
Sodium [Na]
|
911
|
mg
|
phosphore [P]
|
205
|
mg
|
soufre [S]
|
202
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
182
|
µg
|
fer [Fe]
|
2786
|
µg
|
Fluor [F]
|
292
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
66
|
µg
|
Iode [J]
|
24
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
1407
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1385
|
mg
|
arginine
|
1221
|
mg
|
aspargine
|
23
|
mg
|
l'acide aspartique
|
2122
|
mg
|
cystéine
|
197
|
mg
|
glutamine
|
17
|
mg
|
acide glutamique
|
2430
|
mg
|
glycérine
|
1156
|
mg
|
histidine
|
488
|
mg
|
isoleucine
|
954
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1586
|
mg
|
lysine
|
1622
|
mg
|
méthionine
|
604
|
mg
|
phénylalanine
|
865
|
mg
|
proline
|
687
|
mg
|
sérine
|
723
|
mg
|
thréonine
|
740
|
mg
|
tryptophane
|
183
|
mg
|
tyrosine
|
687
|
mg
|
valine
|
1102
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.