Anchois en conserve
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Anchois en conserve .
| Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
| kilocalories
|
97
|
kcal
|
| kilojoules
|
406
|
kJ
|
| protéine
|
18.4
|
g
|
| gros
|
2.4
|
g
|
| les glucides
|
0
|
g
|
| dont les sucres
|
0
|
g
|
| fibre
|
0
|
g
|
| Acides gras pour 100g
|
| Les acides gras saturés
|
0,8
|
g
|
| Acides gras monoinsaturés
|
0,5
|
g
|
| Acides gras polyinsaturés
|
0,9
|
g
|
| cholestérol
|
0
|
g
|
| Vitamines pour 100g
|
| Vitamine A
|
0
|
mg
|
| vitamine C
|
0,3
|
mg
|
| Vitamine D
|
0
|
mg
|
| vitamine E
|
0,2
|
mg
|
| vitamine k
|
0
|
mg
|
| Vitamine B1
|
0
|
mg
|
| Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamine B5
|
0,4
|
mg
|
| Vitamine B6
|
0,1
|
mg
|
| Vitamine B12
|
0
|
mg
|
| biotine
|
0
|
mg
|
| acide folique
|
0
|
mg
|
| niacine
|
12.1
|
mg
|
| acide pantothénique
|
0,5
|
mg
|
| Minéraux pour 100g
|
| Calcium [Ca]
|
79
|
mg
|
| Chlore [Cl]
|
1380
|
mg
|
| Potassium [K]
|
299
|
mg
|
| Magnésium [Mg]
|
35
|
mg
|
| Sodium [Na]
|
911
|
mg
|
| phosphore [P]
|
205
|
mg
|
| soufre [S]
|
202
|
mg
|
| Oligo-éléments pour 100g
|
| cuivre [Cu]
|
182
|
µg
|
| fer [Fe]
|
2786
|
µg
|
| Fluor [F]
|
292
|
µg
|
| Manganèse [Mn]
|
66
|
µg
|
| Iode [J]
|
24
|
µg
|
| Zinc [Zn]
|
1407
|
µg
|
| Acides aminés pour 100g
|
| alanine
|
1385
|
mg
|
| arginine
|
1221
|
mg
|
| aspargine
|
23
|
mg
|
| l'acide aspartique
|
2122
|
mg
|
| cystéine
|
197
|
mg
|
| glutamine
|
17
|
mg
|
| acide glutamique
|
2430
|
mg
|
| glycérine
|
1156
|
mg
|
| histidine
|
488
|
mg
|
| isoleucine
|
954
|
mg
|
| plus d'acides aminés
|
| leucine
|
1586
|
mg
|
| lysine
|
1622
|
mg
|
| méthionine
|
604
|
mg
|
| phénylalanine
|
865
|
mg
|
| proline
|
687
|
mg
|
| sérine
|
723
|
mg
|
| thréonine
|
740
|
mg
|
| tryptophane
|
183
|
mg
|
| tyrosine
|
687
|
mg
|
| valine
|
1102
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.