Anchois fumés

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Anchois fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	106	kcal
kilojoules	444	kJ
protéine	20,5	g
gros	2.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,9	g
Acides gras monoinsaturés	0,6	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	14.8	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	98	mg
Chlore [Cl]	215	mg
Potassium [K]	317	mg
Magnésium [Mg]	39	mg
Sodium [Na]	117	mg
phosphore [P]	210	mg
soufre [S]	231	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	201	µg
fer [Fe]	2806	µg
Fluor [F]	364	µg
Manganèse [Mn]	77	µg
Iode [J]	32	µg
Zinc [Zn]	2093	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1657	mg
arginine	1239	mg
aspargine	301	mg
l'acide aspartique	2088	mg
cystéine	219	mg
glutamine	349	mg
acide glutamique	2424	mg
glycérine	1161	mg
histidine	582	mg
isoleucine	960	mg

plus d'acides aminés
leucine	1671	mg
lysine	1820	mg
méthionine	593	mg
phénylalanine	835	mg
proline	753	mg
sérine	835	mg
thréonine	848	mg
tryptophane	226	mg
tyrosine	724	mg
valine	1173	mg