Asperges blanches cuites

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Asperges blanches cuites .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	16	kcal
kilojoules	69	kJ
protéine	2	g
gros	0,1	g
les glucides	1.7	g
dont les sucres	1.4	g
fibre	1.5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	9.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,7	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlore [Cl]	50	mg
Potassium [K]	109	mg
Magnésium [Mg]	11	mg
Sodium [Na]	3	mg
phosphore [P]	49	mg
soufre [S]	43	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	152	µg
fer [Fe]	594	µg
Fluor [F]	44	µg
Manganèse [Mn]	103	µg
Iode [J]	6	µg
Zinc [Zn]	326	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	98	mg
arginine	85	mg
aspargine	183	mg
l'acide aspartique	229	mg
cystéine	16	mg
glutamine	286	mg
acide glutamique	359	mg
glycérine	59	mg
histidine	28	mg
isoleucine	56	mg

plus d'acides aminés
leucine	86	mg
lysine	84	mg
méthionine	18	mg
phénylalanine	52	mg
proline	110	mg
sérine	59	mg
thréonine	54	mg
tryptophane	18	mg
tyrosine	32	mg
valine	73	mg