Champignons shiitake en conserve

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Champignons shiitake en conserve .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	52	kcal
kilojoules	217	kJ
protéine	1.5	g
gros	0,2	g
les glucides	10.8	g
dont les sucres	2	g
fibre	2.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.2	mg
acide pantothénique	1.3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	9	mg
Chlore [Cl]	493	mg
Potassium [K]	88	mg
Magnésium [Mg]	13	mg
Sodium [Na]	318	mg
phosphore [P]	27	mg
soufre [S]	35	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	259	µg
fer [Fe]	419	µg
Fluor [F]	51	µg
Manganèse [Mn]	126	µg
Iode [J]	13	µg
Zinc [Zn]	501	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	81	mg
arginine	94	mg
aspargine	37	mg
l'acide aspartique	102	mg
cystéine	27	mg
glutamine	136	mg
acide glutamique	369	mg
glycérine	52	mg
histidine	23	mg
isoleucine	49	mg

plus d'acides aminés
leucine	84	mg
lysine	47	mg
méthionine	25	mg
phénylalanine	65	mg
proline	59	mg
sérine	59	mg
thréonine	64	mg
tryptophane	3	mg
tyrosine	43	mg
valine	65	mg