Farine de pois cajan

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Farine de Pigeon .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	286	kcal
kilojoules	1196	kJ
protéine	20.7	g
gros	1.4	g
les glucides	46.3	g
dont les sucres	0	g
fibre	6	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,2	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.6	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	122	mg
Chlore [Cl]	5	mg
Potassium [K]	1028	mg
Magnésium [Mg]	138	mg
Sodium [Na]	25	mg
phosphore [P]	301	mg
soufre [S]	200	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	1119	µg
fer [Fe]	5491	µg
Fluor [F]	43	µg
Manganèse [Mn]	1885	µg
Iode [J]	13	µg
Zinc [Zn]	3074	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	862	mg
arginine	1227	mg
aspargine	1204	mg
l'acide aspartique	2263	mg
cystéine	185	mg
glutamine	1506	mg
acide glutamique	2831	mg
glycérine	813	mg
histidine	471	mg
isoleucine	853	mg

plus d'acides aminés
leucine	1704	mg
lysine	1221	mg
méthionine	190	mg
phénylalanine	946	mg
proline	887	mg
sérine	905	mg
thréonine	759	mg
tryptophane	163	mg
tyrosine	791	mg
valine	954	mg