Lait de jument

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour lait de jument .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	49	kcal
kilojoules	206	kJ
protéine	2.3	g
gros	1.5	g
les glucides	6.3	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,9	g
Acides gras monoinsaturés	0,5	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	14.4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,1	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	101	mg
Chlore [Cl]	19	mg
Potassium [K]	73	mg
Magnésium [Mg]	9	mg
Sodium [Na]	27	mg
phosphore [P]	50	mg
soufre [S]	16	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	31	µg
fer [Fe]	71	µg
Fluor [F]	dix	µg
Manganèse [Mn]	5	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	143	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	77	mg
arginine	78	mg
aspargine	7	mg
l'acide aspartique	178	mg
cystéine	19	mg
glutamine	20	mg
acide glutamique	483	mg
glycérine	45	mg
histidine	51	mg
isoleucine	121	mg

plus d'acides aminés
leucine	221	mg
lysine	150	mg
méthionine	52	mg
phénylalanine	104	mg
proline	215	mg
sérine	124	mg
thréonine	95	mg
tryptophane	28	mg
tyrosine	102	mg
valine	141	mg