Le maquereau fumé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Maquereau fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	146	kcal
kilojoules	612	kJ
protéine	21:9	g
gros	6.2	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.6	g
Acides gras monoinsaturés	2.5	g
Acides gras polyinsaturés	1.5	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	6.5	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlore [Cl]	185	mg
Potassium [K]	303	mg
Magnésium [Mg]	28	mg
Sodium [Na]	108	mg
phosphore [P]	234	mg
soufre [S]	204	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	162	µg
fer [Fe]	946	µg
Fluor [F]	35	µg
Manganèse [Mn]	39	µg
Iode [J]	53	µg
Zinc [Zn]	563	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1260	mg
arginine	1186	mg
aspargine	666	mg
l'acide aspartique	2059	mg
cystéine	211	mg
glutamine	880	mg
acide glutamique	2722	mg
glycérine	965	mg
histidine	917	mg
isoleucine	1102	mg

plus d'acides aminés
leucine	1828	mg
lysine	1964	mg
méthionine	598	mg
phénylalanine	739	mg
proline	742	mg
sérine	968	mg
thréonine	948	mg
tryptophane	217	mg
tyrosine	675	mg
valine	1215	mg