Peigne de porc fumé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour peigne de porc fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	224	kcal
kilojoules	937	kJ
protéine	19.5	g
gros	15.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	6.1	g
Acides gras monoinsaturés	6.8	g
Acides gras polyinsaturés	1.7	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,7	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.5	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlore [Cl]	46	mg
Potassium [K]	253	mg
Magnésium [Mg]	51	mg
Sodium [Na]	52	mg
phosphore [P]	116	mg
soufre [S]	156	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	49	µg
fer [Fe]	1698	µg
Fluor [F]	40	µg
Manganèse [Mn]	53	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	1317	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1000	mg
arginine	1208	mg
aspargine	581	mg
l'acide aspartique	1622	mg
cystéine	228	mg
glutamine	1022	mg
acide glutamique	2850	mg
glycérine	1076	mg
histidine	671	mg
isoleucine	837	mg

plus d'acides aminés
leucine	1300	mg
lysine	1647	mg
méthionine	517	mg
phénylalanine	766	mg
proline	871	mg
sérine	766	mg
thréonine	791	mg
tryptophane	215	mg
tyrosine	662	mg
valine	909	mg